Solutions frigorifiques innovantes pour une expérience optimisée
Nous mettons l’accent sur l’innovation pour améliorer votre confort avec nos solutions frigorifiques innovantes !
Chez notre client, Rouby à Cuers, nous avons remplacé deux installations frigorifiques au R449. La première était dédiée à la production de froid positif alimentant deux chambres froides, deux sas et deux quais réfrigérés. La seconde était destinée à la production de froid négatif pour une chambre froide.
Nous avons proposé et comparé plusieurs solutions pour permettre à notre client de prendre la décision la plus avisée, en tenant compte des coûts d’investissement et d’exploitation.
Nous avons développé une production Booster CO2 de 53,3 kW en froid positif et 23 kW en froid négatif. La production de froid négatif est une compression étagée de deux compresseurs qui refoulent dans l’aspiration de trois compresseurs positifs.
La centrale CO2 est équipée d’un échangeur de récupération de chaleur, chauffant de l’eau glycolée pour un dégivrage efficace des évaporateurs de la chambre froide négative.
Les évaporateurs à batteries imbriquées CO2/eau glacée que nous avons sélectionnés permettent deux dégivrages en seulement 9 minutes, sans consommation d’énergie.
Notre système assure une température stable de la chambre froide pendant les phases de dégivrage en alternant intelligemment le fonctionnement des échangeurs.
Le résultat ? Notre client réalise une économie d’énergie de l’ordre de 25% par rapport à la solution précédemment installée.
Nous remercions notre client Rouby Cuers pour la confiance accordée au Groupe Palombi sur ce nouveau projet !